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Alternativa sin café
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Usando el medio litro de leche, como lo preparas siempre. Deja enfriar.
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Bate bien hasta que la mezcla suba.
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Mejor si dejas el mascarpone fuera del frigorífico 5 minutos antes.
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A punto de nieve.
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A la mezcla de mascarpone, azúcar y yemas.
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Y coloca en el fondo de la fuente.
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De mascarpone, huevo y azúcar.
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Empapados en chocolate.
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Finalmente, puedes espolvorear cacao encima o poner virutas de chocolate.
Para 8
500 gr de Mascarpone
4 ud de Huevos
100 gr de Azúcar
300 gr de Bizcochos de soletilla
500 ml de Leche
100 gr de Chocolate a la taza Consum (cantidad aprox.)
10 gr de Cacao en polvo sin azúcar o virutas de chocolate (opcional)
Comentarios (2)
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IGOR PENA
08 Enero 2026
Lo probaré
IGOR PENA
Hace 9 meses 4 semanas
Lo probaré
ISABEL MATEOS
07 Enero 2026
Seguro que la pruebo! Al ser con chocolate me apetece más que con café.
ISABEL MATEOS
Hace 10 meses
Seguro que la pruebo! Al ser con chocolate me apetece más que con café.
