Bate los huevos en un bol con una pizca de sal y pimienta. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio, agrega el aceite o mantequilla. Vierte los huevos batidos y espolvorea el queso por encima. Cocina 1-2 minutos hasta que los bordes se levanten. Dobla por la mitad y cocina 30 segundos más. Sirve caliente. ¡Listo! Puedes añadir tomate, jamón o hierbas si quieres.
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Bate los huevos en un bol con una pizca de sal y pimienta. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio, agrega el aceite o mantequilla. Vierte los huevos batidos y espolvorea el queso por encima. Cocina 1-2 minutos hasta que los bordes se levanten. Dobla por la mitad y cocina 30 segundos más. Sirve caliente. ¡Listo! Puedes añadir tomate, jamón o hierbas si quieres.
2 ud de huevos
50 gr de queso rallado
1 ud de sal, pimienta,aceite o mantequilla
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